赛事信息


Wow Food Awards(原 Hello Foods Prize)- 创新食品评鉴大赛,由 FBIF 于 2017 年在上海正式启动。赛事召集数十位行业内产品研发和市场调研的专家以及学者,从全方位的视角,公平公正地对产品进行品鉴和点评,深度挖掘每个产品的创新之处。Wow Food Awards 的目的在于召集食品行业的创新者,共同发现、展示、宣传、评选出最具有市场竞争力的创新食品,鼓励优质新品的诞生,表彰食品饮料行业各个类别的卓越创新。
 
Wow Food Awards 至今已举办至第四届,今年共有376组产品参与这场新(激)品(烈)盛(角)宴(逐),相比去年,参赛报名数量增长了89%。今年的参赛作品在口味、包装、产品理念上各有千秋,其中,方便食品、酒与酒精饮料、功能性食品等参赛品类竞争尤其激烈。
 
Wow Food Awards 赛事聚集了食品饮料行业内最具创新精神的专业人士,提供了与业内同仁建立联系、交流沟通、共同突破与进步的平台,在这里可以让团队的努力得到行业专家的认可!Wow Food Awards 2021现在将对全球的创意新品敞开怀抱!
 
今年亮点:
√ Wow Food 新品报告
● Wow Food 新品报告为一年刊,在FBIF食品饮料创新论坛期间发布,主要收录2021-2022年 的全球新品,以及国内外的亮眼产品案例,报告内容将从研发、包装、营销三大板块出发,展 示和解读优秀产品案例。赛事的获奖作品同时也会被收录进Wow Food报告。
● 报告的主要读者是来自食品饮料行业B端的从业人员,尤其是线上、线下渠道方、渠道选品官、 产品经理、包装设计师、投资人。
● 所有参赛团队可于比赛结束后免费获得Wow Food 纸质报告。
 
√ 评分报告
所有参赛产品均可获得该产品的评分报告,初赛产品与晋级决赛的产品评分报告会有所不同,但均会通过雷达图清晰的展 现出各评分维度的得分。

1. Wow Food Awards 2022 参赛作品分为“食品组”,“饮品组” 与“乳品组”,赛事面向 2020年5月1日-2022年4月1日期 间上市/品牌重塑的C端预包装创新产品(有C端渠道即可), 且属于左表中所含类别。
 
2. 参赛产品可以在中国市场销售;如若外国品牌,产品需可以在 中国市场流通,要能自行负责入境。
 
3. 品牌商、供应商、研究机构等均可报名参赛。

我们鼓励初创企业及新锐品牌的加入,也欢迎经典品牌的创新产品 一起进行切磋。我们也接纳原料的创新(以产品的形式体现),科 技技术的创新,例如生产工艺的优化,产品的营养健康以及安全等 方面的创新。

评选方式
1、 Preselection
评委根据参赛团队提交的作品资料(图文信 息)为产品的消费者沟通和产品理念部分打 分,根据得分情况,每个品类前60%—70% 进入决赛。
参赛作品资料直接决定该产品是否可进入决 赛,极为重要,请务必认真准备。

2、 评委品鉴打分(评委不参与自家产品的品鉴与打分)
进入决赛的参赛产品需要邮寄参赛样品。
业内专家以及食品相关的KOL、KOC共同参与Wow Food Awards 线 下评鉴活动。

专家会从以下三个维度进行评选
①产品理念、亮点及附加值(例如可持续发展理念、科技技术创新等);
②产品口味、口感等感官评价;
③消费者沟通
 
奖项设置
 

每个获奖作品仅可获得一个奖项,获得钻石奖/铂金奖的产品不会再额外颁发金银铜奖。


注:

*根据参赛作品的报名请款个产品的具体得分情况,主办方有调整奖项数量,取消或增加奖项的权利。

*以全品类排名的Top15%的分数线为基准,若某一参赛品类Top5%的产品分数高于此分数线,则按照全品类排名区间颁发对应奖项,若该品类Top5%未达到 分数线,则该品类参赛产品整体不颁奖。

举例说明:若酒品类Top5%的产品分数达到全品类Top15%的分数线,且酒品类Top3%在全品类排名Top8%,则酒品类Top3%颁发银奖,Top15%颁发铜奖, 该品类不颁发金奖及以上的奖项。

金苏

亚太区工业总监 益生菌,发酵菌种,膳食纤维,母乳低聚糖

杜邦营养与生物健康

李枚秋

副董事长

海南熊猫乳品有限公司

神婆

美食作家

亚洲设计管理论坛

张彬

创始人

赫玛实验室

郑力翔

创始人兼首席执行官

翔法智能科技有限公司

周晓农

中国总裁兼首席客户官

益普索

胡伟彬

销售及市场营销经理

三务新加坡私人有限公司

唐华

今麦郎品牌管理中心总经理

今麦郎

Ralf Zink

研发与技术部总监

DMK

Justin Comes

中国研发副总裁

玛氏箭牌

Jodie Minotto

亚太区食品和饮料研究总监

英敏特

宋祺

中国研发总监

可口可乐公司

殷小梅

全球创新商业化高级总监

芬美意香料(中国)有限公司

Robin Fegen

创始人兼总监

The Robin Collective

Alessio D'Antino

创始人兼首席执行官

Forward Fooding

Sophia Nadur

全球食品饮料创新先驱&Tg绿茶创始人

Ideas 2 Launch Ltd

周力

董事会秘书,博士

农夫山泉股份有限公司

林盛

总裁

钟薛高

王乐濛

中国商务经理

凯爱瑞集团

曹永梅

生产研发群 总处长

旺旺集团


参赛指南


联系我们:

Ice

Wow Food Awards 组委会

电话:+ 86 21 5767 9411

手机:+ 86 13162021806

邮箱:wowfoodawards@simbaevents.cn


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