新品大赏

2019.4.23 中国·杭州


赛事信息


赛事简介

2019新品大赏(Hello Foods Prize)是一场针对国内食品饮料创意新品的鉴赏大赛,由FBIF食品饮料创新论坛策划主办。食品饮料相关的品牌商、供应商和研究机构等均可参加。新品大赏于2017年举办第一届,主要是将上市的新品进行汇总、展示和评鉴,为食品行业树立可持续发展的风向标。赛事的颁奖典礼将与FBIF食品饮料创新论坛同期举办。

参赛规则

1)参赛群体:符合参赛类别新品的品牌商、供应商、研究机构等均可报名参加。
2)作品类别:“饮料”和“休闲食品”
3)作品形式:市售的新品成品

评选与奖励

1)评选办法
由国内食品饮料界专家组成新品大赏评审团,秉承“公平、公正、公开、高水准”的原则,最终确定不同组别的不同奖项。
2)评选标准
感官创新(产品的色泽、气味、口感、口味)
价值创新(产品的理念创新和营养价值创新)
表现创新(产品的图案设计-艺术感和形状设计-便携性、实用性) 
3)奖项设置
最佳•酸奶奖
最佳•咖啡奖
最佳•乳品奖
最佳•茶饮奖
最佳•固体饮料奖
最佳•含汽饮料奖
最佳•功能饮料奖
最佳•曲奇饼干奖
最佳•坚果奖
最佳•果蔬汁奖
最佳•糕点奖
最佳•膨化食品奖
最佳•便食奖

2019评委及嘉宾

曹永梅,生产总处总处长及技术中心主任,旺旺集团
周晓农,中国区总裁,益普索
杨乾辉,中国区董事长,康师傅控股
郑力翔,创始人兼CEO,翔法智能科技
倪浩,创始人兼总经理,灵笛斯饮食营销策划
殷小梅,全球创新商业化高级总监,芬美意香料(中国)有限公司
温介清,顾问,杭州浙大百川生物食品技术有限公司
张彬,首席执行官,赫玛实验室
宋祺,研发总监,可口可乐公司
张乾,产品创新总监,玛氏
胡冰,市场总监,利乐公司
刘春燕,产品经理,乐纯
金苏,亚太区菌种和益生菌,生物保鲜,膳食纤维,母乳低聚糖事业部商务总监,杜邦营养与营养健康事业部
乔达明, 副总裁,尼尔森北亚区
神婆,美食作家/美食顾问,ADM亚洲设计管理论坛


参赛作品展示


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