蔡红亮

创始人

自嗨锅

议题简介


【小组讨论】创亦有道:小而美,大能量
初创品牌如何崛起,值得我们一起探讨:
1. 从供应链维度:是自建工厂保证研发与生产能力并控制着效率、成本和定价权;还是整合现有资源、联动优势伙伴共创?
2. 从产品和品牌维度:如何打造取悦舌尖的产品和打动人心的品牌?
3. 从渠道维度:在渠道多样、复杂、碎片化的时代,如何品宣和促销,怎样布局增量、精耕存量?

个人简介


蔡红亮,自嗨锅创始人、董事长、首席产品官,中国连续创业的企业家代表,先后创办互联网零食巨头“百草味”、方便速食行业领导品牌“自嗨锅”这两家著名的互联网食品企业,同时也是阿里巴巴智囊团成员、资深连锁加盟管理专家、食品供应链专家。在他的带领下,打造一人食餐饮标准的自嗨锅,专注于产品力、品牌力、渠道力的深耕,产品上市三个季度销售额即突破亿元,并实现次年销售额年增长率500%,被授予“极速破亿新国货”品牌,正在引领方便食品发展新纪元。