洪乐福

大中华区首席信息官

雀巢(中国)有限公司

议题简介


【首席对话】科技公司入局食品行业能降维制胜么?
科技公司已不再满足于数字、技术领域的博弈。他们选择出圈,在食品行业燃起全新的竞争,你可以在农业、产品研发和零售等环节中发现这些外来挑战者的身影:腾讯AI Lab与农业专家携手打造人工智能温室,构建"AI+农业"的未来图景;京东利用自身的渠道与消费者大数据,推出自有品牌"京造";布勒公司研发营养强化型大米,帮助改善营养不良问题;Whole Foods被亚马逊收购,使食品零售商重新审视与巨头间的博弈:如何升级技术战略、品牌传播以及分销模型。科技企业已经出牌,食品巨头跟还是不跟?

个人简介


Ralf Huebenthal先生常驻北京,现任雀巢大中华区首席信息官(信息技术主管)。他坚信,当今的CIO角色不仅可以优化后台办公运营,而且在业务增长中起着重要作用。提供基于分析和新业务模型的消费者和价值链洞察是成为首席信息官的主要目标。
目前,他正在监督和改造中国的IT组织,以实现一个端到端数字化数据驱动组织的业务愿景。这需要改良先前失败的SAP措施,作为优化后勤部门运营的参考系统。建立数字支持平台,以捕获所有数据机会;利用电子商务平台,零售商或物联网设备为消费者提供服务。这包括创建一个快速反应的环境,以测试和建立面向消费者的新业务模型。
他不断接受新挑战以推动变革,发展业务洞察力并经历个人成长。他曾在德国,瑞士,加纳,以色列,澳大利亚和现在的中国工作过,在全球和本地的各种IT职位中从事国际职业。在这些不同的环境中工作时,他有机会获得了从直接到消费者模型(Nespresso)到传统分销商模型的所有领域的业务洞察力。此外,他对创建独立、高效的团队充满热情,并成功地将其作为成功变革的基石。