Lars Linnet

全球资深工艺工程师

阿法拉伐

议题简介


个人简介


Lars Linnet先生,阿法拉伐公司全球资深工艺工程师,在食品和食物加工行业拥有三十年丰富经验,专注于食品加工工艺中最关键的环节:下游产品加工工艺。
Lars先生为多家大型跨国企业提供各类咨询服务,包括协助调研,工艺优化,产品配方、概念设计以及质保服务等方面。
他在开发和制备符合最高质量标准的方便食品方面拥有广泛的业绩,,研发出“循环经济”(“Circular Economy”)解决方案将“高级食材”加工成令人垂涎的美味。
Lars还从事从各类副产品中提取食品配料的应用技术研究,拥有顶级蛋白质和脂肪提纯专业知识。