Andrew Gibb

总经理

Coldpress

议题简介


议题:高压下迸发出的美味与营养

演讲时间: 14:00 - 14:35

个人简介


Andrew Gibb,Coldpress Foods Limited (www.cold-press.com),创始人

2001年,Andrew Gibb 在英国首创冷压/高压果汁品牌Coldpress®,现担任改品牌的总经理职务。冷压果汁的在生产过程中毋须热处理,因此相较于用传统巴士杀菌法处理的果汁而言,口感更佳新鲜,营养成分也更高。凭借这种优势,冷压果汁在英国,欧洲和美国果汁市场的发展势头都很强劲。

Andrew是高压果汁生产的先锋。早在2008年Coldpress还没有成立的时候,他就在澳大利亚创立了世界上最早的高压/冷压果汁品牌Preshafruit®。2009年,世界饮料创新大奖在德国举办,授予Preshafruit®最佳新型果汁饮料理念奖。

Coldpress®自创设以来,席卷英国及欧洲果汁市场,并赢得多项大奖,其中包括:

2011开创英国首个高压果汁品牌,Foodbev.com网站最佳创新奖

2012 开发英国首个可带回家的高压果汁饮料,The Grocery杂志最佳成人饮料大奖

2013/4 开发英国首个高压果汁牛奶饮品,The Grocery杂志推荐新产品奖

2015 首创可带回家的高压果汁蔬菜饮料,成为入驻乐购的第一个私人高压果汁品牌

2016 首创不含奶的高压水果坚果牛奶饮料,LSA杂志法国授予其最佳国际快消品奖

2017 开创世界上首个高压水果苏打饮料(健康软饮),第一个冷压水果椰子水。
【在欧洲,不少消费者担心果汁产品中自然产生的糖分会影响他们的身体健康,这给果汁市场造成了不小的打击。而Coldpress却从中找到产品灵感,急流勇进,着力研发低糖、高营养的果汁产品;此外,Coldpress为了迎合消费者的其他消费需求,不断开发新品类。比如说,能更好地补充身体水分的椰子苏打水,不含奶的水果坚果牛奶等等。

Coldpress®在英国超过3,500家直销商店都有销售,出口至14个国家。我们的目标,是将产品的销售网络发展到世界各地,成为全球效率最高的高压果汁生产商,让所有的果汁饮料消费者,都能享用到美味营养的冷压果汁。】