崔伍迪

总裁兼首席执行官

雀巢-银鹭食品

议题简介


议题:跨国食品企业如何激活本地化创新 不同于手机、电脑等电子产品,食品饮料行业与所在地区的联系性非常强,因为人们对于食物的偏好和口味的选择在每个国家、甚至同一个国家内不同地区间都有所不同。制作手机的跨国公司仅需要对手机使用语言做简单的调整,就可以在全世界范围内销售同一款手机,但食品饮料企业则必须确保自己产品的本地化特征。那么,拥有国际品牌的跨国食品饮料企业改如何取胜于本地化?答案并不简单,需要不断加深消费者洞察,以此来探索与本地消费者息息相关的创新举措。雀巢是世界上最大的食品饮料企业,在创新领域内有 150 多年的成功经验,是我们可以师从的榜样。

演讲时间: 15:15 - 16:00

个人简介


崔伍迪先生是快速消费品行业资深人士,专注食品饮料27年。他在世界上最大的食品饮料公司——雀巢任职期间,先后在印度、瑞士、沙特阿拉伯、伊朗、伊拉克、阿联酋、黎巴嫩、叙利亚、也门、巴林、卡塔尔、科威特、约旦工作,后转职至大中华区, 先后担任雀巢台湾总经理、厦门银鹭食品集团总裁兼首席执行官。银鹭是中国领先的食品饮料企业之一,经过业务转型,年营业额逾百亿。公司产品品类丰富,如银鹭花生牛奶、八宝粥及雀巢即饮咖啡。